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世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右,如酒度超过多少度则被视为烈性酒?

2024-03-07 16:52作者:miumiu来源:本站整理

蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料,经发酵、蒸馏、经或不经勾调而成的饮料酒。蒸馏酒是通过蒸馏过程得到的,主要使用谷物或果实中的糖分进行发酵。在蒸馏过程中,酒液中的酒精会被提取出来,形成高度浓缩的白酒。蒸馏酒通常具有较高的酒精度数和独特的口感,因为在蒸馏的过程中,除了酒精外,其他杂质也会被分离出去。

世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右,如酒度超过多少度则被视为烈性酒?

正确答案:43度

答案解析:世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右,如酒度超过43度则被视为烈性酒。

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料,烈性酒,也称为烈酒或蒸馏酒,是指酒精浓度很高的酒。这种酒通常是通过蒸馏操作得到的,其酒精度通常在40%vol以上。烈性酒的种类包括白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和龙舌兰等。由于其高酒精含量,烈性酒喝起来往往具有刺激性,容易使人感到热辣。

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