pk游戏网：安全、高速、放心的软件下载！
软件提交 专题合集 热门手游茅台酒制酒生产“下沙”、“造沙”轮次中的“沙”指的是破碎后的什么?
2024-03-19 16:48作者：miumiu来源：本站整理
茅台酒的制造工艺分为重阳下沙，端午制曲，很多人不知道这个沙是什么东西，是沙子吗？“重阳下沙”中的“沙”不是沙石，而是茅台酒酿造的主要原料今天我们带着这些疑问一起来了解一下，那么这个沙指的是什么呢。
茅台酒制酒生产“下沙”、“造沙”轮次中的“沙”指的是破碎后的什么?
正确答案：红缨子糯高粱
答案解析：这种高粱因其粒小饱满、呈赭红色，类似河沙的颜色和形状而得名。
在制酒过程中，红缨子糯高粱会被适当破碎，用于两次投料中的第一次投料称为“下沙”，第二次投料称为“造沙”。“沙”指的是红缨子糯高粱经过适当破碎后的别名，是茅台酒的专用术语。适当破碎后的高粱经过润粮吸满水分，呈赭红色，很像赤水河里的河沙，因此得名。“重阳下沙”指的是重阳时节的投料生产，这是茅台酒一个生产周期中的第一个轮次。
推荐应用
热门文章
本类排行
热门应用
包子漫画 官方入口网页版 v1.01.48 MB | 11-22
进入
漫蛙MANWA漫画 官方正版入口下载 v2.030.46 MB | 11-21
进入
pvz融合版 2.1.4最新版 v2.20.00 MB | 11-21
进入
尾巴漫画 免费漫画页面弹窗 v8.8.023.65 MB | 11-19
进入
包子漫画 免费漫画官方页面 v1.01.48 MB | 11-22
进入
