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下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体?

2024-03-06 16:40作者:miumiu来源:本站整理

茅台酒隶属于中国贵州茅台酒厂有限责任公司。茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇,同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。酒分为53度,43度和38度茅台属酱香型酒。茅台的三种典型体酒分别是酱香型、醇甜酒体、窖底酒体。

下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体?

正确答案:苦涩

答案解析:苦涩不是贵州茅台酒的三种典型体。

第一种典型体就是酱香型,酱香型的茅台酒口感细腻,也是三种典型体里面最突出的一种典型体,一口酒下肚,还会有余香留在唇齿间,而酱香型的茅台酒里面,含有很多的羰基化合物,大多数人都喜欢这种典型体的茅台酒。

第二种典型体就是醇甜酒体,这种酒的香味没有酱香型的茅台酒那么香甜,这种酒合起来比酱香型的酒更容易上头一些,味道比较醇甜,属于清香型的白酒,里面含有多元醇的成分比较多,多元醇就是一种味道甜甜的物质。

最后一种典型体就是窖底酒体,这种酒喝起来有一种窑泥的香味,在酿制的时候是用窖底的酒醅酿烤的,所以喝着会有种窑泥的味道,在三种典型体的茅台酒里面,酱香型的茅台酒是最有名气的,不过价格也是最贵的。